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[食疗养生] 感冒菌当道,推荐几种食物提高免疫力

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发表于 2014-3-23 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、酸奶


  酸奶中含有的菌种具有杀死肠道内病原菌的作用,进食约170克酸奶能够提高免疫力,这种提高免疫力的效果和吃药几乎完全相同。


  根据瑞典的研究发现,让被实验者进食含酸奶成分的保健品,其血液中白血球的数量明显增加,而白血球是提高免疫力的重要部分。

  2、大蒜


  大蒜中含有活性成分“大蒜素”,大蒜素被确认是一种能够抗菌和消炎的物质。一项英国研究发现,给参加实验的126人进行为期12周的大蒜食用实验后发现,约60%以上的人在这段期间都没有感冒。


  另外,大蒜生吃效果会更好,因此平时做凉拌菜的时候都能够活用大蒜杀菌的属性,适当多放一些大蒜。


  3、海鲜


  牡蛎、文蛤、蟹和海鳌虾等海鲜都含有制造白细胞的“细胞因子”,这种细胞因子是一种蛋白质,能够促进白血球生成,提高人体免疫力。另外,这种细胞因子能够为人体赶走感冒病毒。


  此外,三文鱼、青花鱼、鲱鱼等鱼类中还含有丰富的欧米伽3脂肪酸,它具有一定的保护呼吸器官、预防感染炎症的效果。


  4、茶饮


  美国哈佛大学的研究团队发现,连续2周每天喝5杯红茶的人比象征性喝红茶的人,其血液中能与病毒“战斗”的物质——干扰素的量多了10倍。实际上,茶叶中含有的“L-茶氨酸”是一种能够强化免疫力的物质,该物质同时在绿茶及含有咖啡因的咖啡中也存在。


  5、牛肉


  牛肉中含有的矿物质——“锌”与人免疫力的强弱密切相关。现代人常常出现矿物质缺乏的情况,一旦缺乏锌,就很容易感染疾病。锌能够使白细胞增加,进而更好地与侵入体内的细菌、病毒对抗,守护好人体的防御线,是人体不可缺少的重要营养素之一。除牛肉外,猪肉中也还有丰富的锌,在日常生活中应当积极和有质量地摄取。


  6、红薯


  皮肤会忠实地反映出人的健康状况,而最能够提高皮肤免疫力的营养素莫过于维生素A。而通过富含营养的红薯摄取β-胡萝卜素也是摄入维生素A的好渠道之一。红薯中富含的膳食纤维对肠道有益,而肠道健康正是人体免疫力的重要来源。


多吃上面这些食物,提高免疫力,就不怕感冒菌了{:soso_e144:}{:soso_e144:}
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发表于 2014-3-23 17:35 | 显示全部楼层
喜欢吃红薯{:soso_e124:}
发表于 2014-3-23 18:14 | 显示全部楼层
强身健体,美食做起!{:soso_e185:}
发表于 2014-3-23 19:50 | 显示全部楼层
从吃方面提高免疫力,是最好不过了
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