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[美食分享] 开胃罗宋汤,你今天饮左未!

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发表于 2018-1-10 10:46:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 一鸣惊人 于 2018-1-10 10:48 编辑

     其实罗宋汤做法有许多,但要选择合适自己家人口味才重要。此汤味道浓郁,蔬菜的混合香味与排骨头融合在一起,加上番茄微酸的口感,是一道开胃好汤,营养价值非常高又不油腻。
材料简单:排骨头一斤,土豆2个,番茄4个,姜片三片。
做法:1.排骨头砍成小块,飞水过冷洗干净。
     2.番茄洗净切块,(番茄皮都有许多营养,所以今次我不去皮)。土豆去皮洗净切块。
     3.锅加入适量水,水烧开放入排骨头和姜片小火煲半小时,再加入土豆番茄再煲半小时,再放入少许盐就可以饮用。
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发表于 2018-1-10 12:03:23 | 显示全部楼层
好想吃啊
发表于 2018-1-10 12:04:27 | 显示全部楼层
到吃午餐的时间了,看着好饿啊
发表于 2018-1-10 12:04:48 | 显示全部楼层
罗宋汤是这样的啊?
 楼主| 发表于 2018-1-10 14:28:44 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-1-10 14:29:00 | 显示全部楼层
流呀流呀 发表于 2018-1-10 12:04
到吃午餐的时间了,看着好饿啊

 楼主| 发表于 2018-1-10 14:29:15 | 显示全部楼层
春花不烂漫 发表于 2018-1-10 12:04
罗宋汤是这样的啊?

发表于 2018-1-10 14:51:19 | 显示全部楼层
其实我觉得罗宋汤只要番茄多,水少就入味,不需要放肉的。
发表于 2018-1-10 14:55:59 | 显示全部楼层
平时喝罗宋汤的次数不多,印象中就是甜甜的,原来罗宋汤还有这么多做法,受教。
发表于 2018-1-10 15:28:00 | 显示全部楼层
家常靓汤!特别是马铃薯,煲汤之后相对其他烹饪方法淋一点,口感更好!
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