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龙江十大名菜,普通老百姓也能吃得起!

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发表于 2017-1-11 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  作为旅游文化的一个重要内容,“龙江十大名菜新闻发布会暨饮食协会2017春茗”活动中,龙江鸡、龙江酿鲮鱼、网游春卷等十道菜式当选龙江十大名菜。据说评选是通过前阶段的网络线上投票、线下消费者调查问卷、专家提议等环节层层筛选而产生的,从这个角度看,也可以看出评选之菜除了是特色菜,更是消费者平常有能力去消费的。


  风生水起捞鱼生、东头烧肉、龙江拆鱼羹、龙江鸡、左滩盐油蒸鲥鱼、龙江酿鲮鱼、蚬肉生菜包、网游春卷、原只蒸酿斋椒、集北水蛇粥


以前,像广东十大名菜评选出来之后,总受到大家的吐槽,什么“鲍参翅肚占了半数,普通老百姓多少人能吃得到起呢?”、“这么贵的菜,到底是广东的名菜?还是广东的贵菜?”、“如果点齐这十大名菜,最少也要几千块吧,现在有多少人有几千块的月薪呢?谁敢放心吃得起这么名贵的菜呢?”、“吃一顿广东的十大名菜,不知道要节俭多少个月?”。。。。等等之类的不绝于耳。


  结合龙江的情况,可见我们的评选还是比较接地气的。这也说明,相关的活动或者行动,真的是要结合民生民意才能得到大家的支持,有句话怎么说来着:大家好才是真的好!如果我们的一些活动只有少数人有能力参与或接触,那还有意思吗?

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发表于 2017-1-11 10:52 | 显示全部楼层
本来名菜就是出自民间的,评选出来的当然也会回归民间,一些评选走高大上的路线的才会出现那样的情况。
发表于 2017-1-11 10:55 | 显示全部楼层
就是咯 本来就是在评大众喜闻乐见的菜式
发表于 2017-1-11 10:58 | 显示全部楼层
主要看定位咯 如果是需要拿去**世界的 我感觉还是要认真挑选食材才对,主要是要量身定做
发表于 2017-1-11 11:01 | 显示全部楼层
如今各个镇街都有自己的名菜,看来顺德美食之都正在发力啦!
发表于 2017-1-11 11:11 | 显示全部楼层
问题来了,名菜发布后,以后可以在哪些地方可以吃到呢
发表于 2017-1-11 11:41 | 显示全部楼层
这么多里面就只吃过东头烧肉、龙江酿鲮鱼、集北水蛇粥
发表于 2017-1-11 11:41 | 显示全部楼层
那你倒是说说现在这十个菜都点的话大概要多少钱了
发表于 2017-1-11 13:37 | 显示全部楼层
不应该在饿的时候看这条帖子
发表于 2017-1-11 15:24 | 显示全部楼层
名菜不代表就要贵
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